[食記] 陽澄湖大閘蟹

陽澄湖大閘蟹,是指產於陽澄湖中華絨螯蟹,雖然各地的大閘蟹基本品種相同,但是由於水域和養殖方法的不同,在外觀、口味,甚至售價上都會有所區別[1],而陽澄湖大閘蟹是公認知名度最高的大閘蟹品種,是中國政府為保護源產地優質產品的中國地理標誌產品[2],而陽澄湖也已成為了大閘蟹的代名詞。

 

陽澄湖是海水與淡水在長江交匯所遇到的第一個湖泊,水位常年穩定在2米左右,地形複雜、光照充足,湖內有著豐富的生物品種,湖邊則是遍地稻穀,水草豐富、螺蛆更肥,獨特的地理條件為大閘蟹的生長提供了良好的環境[3]

陽澄湖所產的大閘蟹有四大特徵,分別是「青背、白肚、黃毛、金爪」,陽澄湖的蟹殼呈青灰色,平滑而有光澤;貼泥的肚臍晶瑩潔白,沒有黑色斑點;蟹腿毛長顯黃色,根根挺拔;蟹爪為金黃色,堅挺有力,放在玻璃上能八足挺立。

陽澄湖大閘蟹肉質肥嫩鮮美,食過後再食其他食品都會感覺口中無味[4]

 

繼續閱讀 “[食記] 陽澄湖大閘蟹”

[遊記] 蘇州周莊

周莊,是中華人民共和國江蘇省蘇州市崑山市下轄的一個鄉鎮級行政單位, 周圍湖盪環列,鎮內河港縱橫,是典型的江南水鄉,被譽為「中國第一水鄉」。目前已經成為著名風景旅遊區。

建於西元1086年北宋年間目前周庄裡面有60%的建築物都還是明清時期的建築是名符其實的古鎮被中國列為5A級的旅遊景區(中國旅遊景區劃分為5個等級,5A是最高等級), 也是發展極早的風景區。

所以商業氣息濃厚。處處都是美景不用擔心空虛無聊

周莊四面環水鎮中有河流呈井字型貫穿

居民傍水而居來到周莊就隨處可看到「小橋、流水、人家」的景象。彷彿走在詩中

繼續閱讀 “[遊記] 蘇州周莊”

寵物友善 毛寶搖搖寵物休閒農場

 

因為姆姆最近一直想出門,特別找了這間有戶外空間的寵物莊園💞
現場可以清洗寵物,有吹風機和寵物沐浴乳,
還有寵物泳池,寵物可以隨意走動,有免費提供寵物碗和水,

不過由於環境很適合愛奔跑的狗狗,因此客人狗狗居多,有些比較白目過嗨的狗狗,還是讓姆姆害怕生氣,

但能帶她出去乾淨的草地上聞聞走走真的很棒,雖然緊張但連游泳也難不倒姆姆呢,一整天玩完,回家時剛到門口姆姆就衝進家裡😂😂

就是要出門才會想家,一直在家裡就以為外面比較好齁~

另外建議有興趣下水的寵物胸背要準備兩件,濕了洗完澡可以換上乾的

第一次帶姆姆去玩水,誰說貓咪不玩水阿 XD
牠可是玩得很開心呢 ~

 

毛寶搖搖寵物休閒農場 

地址:屏東縣內埔鄉信義路1068號

電話:08-7622708

Facebook粉絲專頁:毛寶搖搖寵物休閒農場

營業時間:星期一,二,五(10:00~18:00),星期六,日(10:00~20:00)含連續假日 (假日請先電話預約)  每週三,四休園

入園票價:大人100元,小孩50元(可折抵餐費);小型犬250元、中型犬300元、大型犬350元、特大型犬400元、貓咪 250元(可折抵50元餐費)。

*貓咪入園需放置提籠內或放置園區提供的貓房。
*泳池區有提供寵物洗吹的地方,有提供洗毛精,吹風機,吹水機。備有主人沖澡室,均有提供熱水。
*毛巾需自備或可向園方購買。
*園區提供狗狗救生衣租借。

繼續閱讀 “寵物友善 毛寶搖搖寵物休閒農場”

[單車] 三登武嶺

今天是第三次騎武嶺,(第二次全程去年偷懶從清境開始騎)。

目前打算維持著一年一武嶺,因為有家庭之後比較難有兩日以上的行程。
高雄這邊發展出一日武嶺輕鬆體驗團。

基本上都是凌晨一點出發,四點到中心碑。準備好就開始騎。
騎到山頂吃泡麵等到十二點收人下山,回到高雄大概晚上六點前。
跟家人還交代得過去,也可以享受一下騎大山的樂趣。

這次難得沒淋雨順順騎完全沒抽筋跟疼痛。
或許是路線較熟了知道還有多遠, 該保留多少體力跟在那邊補給與休息。

難得沒淋雨順順騎完全沒抽筋跟疼痛。

或許是路線熟了知道還有多遠,

該保留多少體力跟在那邊補給與休息。

  • 52.96公里
    距離 (?)
  • 4:57:35
     移動時間
  • 3,209公尺
    海拔 (?)
  • 187
    估計平均功率
  • 3,333千焦耳
    能量輸出
平均 最大
速度 10.7公里/小時 51.8公里/小時
經過時間 5:26:47
Bryton Rider 330
自行車: 黑豆

分享一下補給跟騎乘的經驗

繼續閱讀 “[單車] 三登武嶺”

[食記] 旅行養分 寵物友善 高雄

★ 旅行養分-餐飲.活動.概念空間 ★

-頁末店有家資訊-

6/4 到高雄國際會議中心看寵物展,看完之後想找個地方清閒的吃飯,又因為帶著姆姆出門就查了個寵物友善餐廳,
找的時候方向感突然混亂了, 等開到的時候才知道就是在北斗街郭家肉粽對面而已。

轉角開到底,沿著愛河旁蠻好停車的

裡面座位不多很寬敞舒適,蠻多人都是來坐很久休息的感覺。

剛到的時候客滿,稍微等了一下~ 馬上就有位置了。

姆姆也迅速地找了個角落好好窩著

繼續閱讀 “[食記] 旅行養分 寵物友善 高雄”

[姆姆] 高雄、寵物友善餐廳 逗貓趣Funny Cat

自從養了姆姆之後,就開始想要帶她出去玩。看看世界不要宅在家。
雖然很多人說貓咪不喜歡外出,但總是看到很多貓咪外出探索世界。
就開始走訪一些高雄有名的貓咪寵物友善餐廳,

第一次來的是一間名為 逗貓趣的餐廳。離巨蛋站很近。
附近不算好停車,要好好繞一下。
一進店內就發現有許多貓咪相關的玩具、跳台。也有好幾隻店貓在裡面陪客

餐點反而沒啥印象了 ,記得點了一個鬆餅跟飯。價位不高 算中等程度

姆姆放在外出籠中,第一次被一堆貓包圍。完全不敢出來

最後都窩在角落,看店貓們玩得很開心 XD

 

聽說這隻黑貓是裡面最兇的母貓

整個擔心姆姆被打 ,只好一直引開她注意力 。

不過也算初體驗了,看來姆姆還是比較親人,而不親貓呢 = =

店內貓很多,相關產品跟貓用品也很多。最後老闆還送了一隻蜻蜓給姆姆回家玩。
(雖然沒幾天就被解體了 T_T , 貓玩具果然都是耗材阿)

單純想玩貓的可以去,要帶貓去的話。可能要看自家的貓 會不會怕生囉。

畢竟一大群別的貓的地盤 ,膽子再大的貓也不敢造次吧 😛

店家資訊 :

繼續閱讀 “[姆姆] 高雄、寵物友善餐廳 逗貓趣Funny Cat”