最近一直在看地獄廚房,被裡面的場景跟高登震撼。
對於裡面的食物也都很想嘗試看看。
其中惠靈頓牛排點單率非常非常高,但是在印象中高雄完全沒有看過&吃過。
Google了一下
威靈頓牛柳(英文:Beef Wellington)是一道英國菜,將牛排塗上鵝肝醬(或鴨肝醬),再蓋上酥皮烤焗而成。這道菜式的名稱相傳是以威靈頓公爵命名。
又查了一下高雄以前只有國賓飯店有,但是菜單調整後就再也沒出現過了 Q_Q 。
最後查到一篇:
牛排包酥皮 肉嫩多汁
飛天謎鹿 全台首家貨櫃餐廳
位於高雄美術館商圈的飛天謎鹿,餐廳外型相當吸睛,是以貨櫃屋改裝而成,餐點以義法料理為主,包含排餐、義麵等,甚至還有創意炒飯;而飲料則有調酒與無酒精特調,也都頗有獨家特色。
報導╱葉盛耀 攝影╱林宏洲
被美食所誘惑看起來評價也OK就衝了,
結果到了店內表示 貨櫃牛排剛好售完 T_T
整個傷心,後來點了
榛果櫻桃鴨胸佐野莓醬 – 500NTD
香煎羊排 – 280
Jolin豬肋排 – 280
調酒 – 菜單出來共 1360
前菜沙拉
麵包帶著鹹味蠻厚實好吃的,越嚼越香
蠻好喝的調酒,
本來很期待豬肋排,口味不錯 但是份量有點少
不知道為什麼總覺得沒有熟,不好咬 肉有點硬 o_O
鴨胸肉好吃,一樣份量有點少 (因為當天廚房的備料少所以價格也有降低)
香煎羊排 ,軟的墩飯非常好吃 很推薦
羊排一樣感覺沒熟,跟服務人員反映後 說他們都是做七~八分熟
如果吃不習慣,它們可以幫忙回烤 @@
基本上口味覺得都很好 ~ 就是吃不習慣生肉的感覺 =_ =
蛋糕 冰淇淋 ~ 好吃 ^^
下次再來預約貨櫃牛排 ~ 試試看威靈頓牛排
以下為 FB 官網資料:
全台灣首家合法貨櫃餐廳,我們對食材的品質非常的堅持,選用在地無毒食材作出健康創意料理。
我們提供義大利麵,炒飯/燉飯,排餐與各類飲品包括蔬果昔,
二樓空間可容納20-60人私人包場聚
我們的位置
適合團體聚餐 戶外雅座