店家資料: 瘋牛排洋食 fun steak
地址: 高雄市左營區自由二路146號
電話: 07 – 5506677
營業時間: 11:00 — 22:00
終於來吃到傳說中的瘋牛排
地點其實就在常去好市多必經的自由二路上 , 就在自由 明誠交叉口附近
招牌不太明顯 , 停車位也不好找
但是店家有熱心的提供斜對面的農田水利會 B2 可停車
假日每次 50 , 平日 每次 30 ~ 要去櫃檯取單 ＆ 離開時繳費
因為第一次不敢貿然挑戰 , 像史提客吃過幾次 都不會想挑戰大份量
肉好吃歸好吃 … 但是吃到最後的五分熟都會變得過熟
口感都越便越差、越吃越膩
所以還是保守一點吃了厚切 12oz 跟 霜降 7oz
價位 ,,, 略高 ~ 350 / 300 , 加上主揪面具的 雞腿排 210
不過重點還是牛排
雪的份量小小的 有點迷你 xD
開動了
厚切就比較有氣勢了
切開後發現煎的真的不錯 , 說五分就五分
而且吃到最後竟然沒有膩的感覺 , 而且肉也沒因為吃久而越變越難吃 像吃橡皮一樣
從出來到完食都保持一樣鮮嫩的口感
猜測是用比較費工 先煎好到一定的熟度 ， 鐵板上其實是沒加熱 純保溫而已
因此不會放在鐵板上一直被烤熟
總之就是一個贊 ^O^b
下次有機會可以來享受一下更大份量的也不用擔心採到雷了 ccc
