嘉義的美食

2007-0127 遊嘉義必吃小吃
1.郭家粿仔湯雞肉飯 
嘉義市文化路148號 (05)225-6214 郭昱德 火雞肉飯(30元)粿仔湯(50元)皮蛋豆腐(40元)魚卵沙拉(70元)

2.西市米糕 
嘉義市中正路431號 (05)228-7397 時間:0700~2100 吳秋華 
米糕(20元)、綜合湯(15元)、味噌湯(15元)、炸豆腐(20元)、滷貢丸(5元)

3.林聰明沙鍋魚頭 
嘉義市中正路361號 (05)227-0661 林家儀/林家慧 沙鍋魚頭(100元/包)、冬菜蝦仁蛋(35元)、健康涼菜(時價)

4.鬍鬚榮炒鱔魚 
嘉義市中正路386號 (05)216-1725 時間:16:00-24:00 陳嘉榮 炒鱔魚麵(80元)、煮鱔魚麵(80元)錦魯鱔魚麵(80元)、燒酒雞(50元)

5.民雄肉包 
嘉義縣民雄鄉建國路一段171號 (05)226-2320 羅一蓁 
傳統肉包(15元)、蛋黃肉包(20元)、蘿蔔糕(25元)、鮮奶饅頭(10元)

6.民雄鵝肉亭 
嘉義縣民雄鄉和平路三十三號 (05)226-9309 時間:8:30~19:30 曾麗月 
鵝肉(整隻700元/半隻350元/四分之一隻180元)、鵝肉貢丸湯(50元)、水煮鵝腸(50元)、切片鵝肝(30元)、韭菜(50元)

7.吳媽媽炸蚵嗲(新鼎發商店) 
嘉義縣東石鄉東石村東石13鄰20號 (外觀是三間紅磚厝連在一起的雜貨商店) 
(05)373-2269 時間:0800~1800 吳媽媽 
蚵嗲(20元)炸花枝(大份30元/小份25元)肉嗲(20元)、炸吳郭魚(20元/條)

8.黑皮酥皮漢堡肉圓專賣店 
嘉義縣布袋鎮岑海浬中山路43號 (05)347-9860 時間:10:00-20:00 游鎮洲、游志豪 酥皮漢堡肉圓(30元)、海鮮肉圓(60元)

 

2007-0224 山產野菜

6.菜公店土窯雞 
嘉義縣番路鄉下坑村菜公店138號 05-2591160 時間:10:00-22:00 賴秋雄 
土窯雞(380元)、龍珠(魷魚嘴)200元、炒山蘇(200元)、鳳梨苦瓜雞(280元)

2007-0303 廟口小吃

7.生炒鴨肉羹 
嘉義縣新港鄉中山路奉天大樓17號 05-3747950 時間:10:00~19:00(全年無休,農曆3/23休息) 黃太太 鴨肉羹(25元)

2007-0527 老店美食傳奇

8.興旺餅舖 
嘉義縣六腳鄉蒜頭村110-3號, 05-3802226 , 黃清郎 蒜頭餅(20元)、滷肉豆沙(110元/台斤)、冬瓜肉餅(100元/台斤)、紅龜粿(20元)

2007-0616 高鐵美食

8.福田排骨飯 
嘉義縣太保市太保二路41號 05-3622657 黃啟峰, 排骨飯(50元)、豬腳飯(50元)、香菇肉羹(25元)

2008-0224 怪味小吃

2.大塘樓包子專賣店 
嘉義市光華路64號 ( 吳鳳北路與光華路口 ) 05-2285638 林益聖 冰淇淋包子(35元)

2008-0301 嘉義小吃PART2
1.麻糬棟 
嘉義縣朴子市第一市場中央區72號 05-3793851 時間:08:30-21:00 林金生 
麻糬棟(25元)、綠豆粉粿(10元)、桂圓米糕(25元)

2.北斗伯肉圓 
竹崎鄉竹崎村中正路一號 (農會斜對面中山路中正路口) 05-2613378 時間:早上07:30~晚上19:30 
詹永正 肉圓(20元)、羊肉湯(50元)

3.英和碗糕 
竹崎鄉鹿滿村鹿鳴路159號 05-2611083,2615307 時間:早上06:00~下午02:00 羅意琇 
碗粿(20元)、排骨酥湯(25元)、米糕(20元)

4.顏記香菇肉羹 
竹崎鄉竹崎村第一市場(舊東昇戲院樓下) 05-2615461 時間:早上05:00~早上10:00 顏志興 
肉羹(25元)、油麵(20元)

5.阿岸米糕 
嘉義市民族路420號 05 2259359 時間:17:00~售完為止 張峻彰 
鹹米糕(20元/小 30元/大)、土魠魚羹(35元)、魷魚羹(35元)、魷魚盤(50元)

6.華南碗粿 
嘉義市新榮路148-2號 05-2234282 時間:06:00-13:30 16:30-22:30 林印 
碗粿(25元)、米糕(20元)、肉骨酥湯(20元)、筍干排骨(25元)

7.舞鳳蛋捲 
嘉義市中興路235號 05-2311185 曾華誠 巧克力蛋捲、抹茶蛋捲、芝麻蛋捲

8.劉里長雞肉飯 
嘉義市公明路197號 05-2227669 時間:5:30-13:00 劉耀聰 
雞肉飯(20元/小 30元/大)、滷肉飯(20元/小 30元/大)、味增湯(10元)、豆腐(5元)

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